DEMETER-ZERTIFIZIERTER WEIN AUS NIEDERÖSTERREICH
strohgelb, intensive Aromatik nach tropischen Früchten,
dichtes volles Geschmacksbild, pfeffrig und würzig am Gaumen
Vinifizierung: Vergärung im Edelstahl-Tank
Boden: kalter Lehm
Trinktemperatur: 8°C
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Schreib einen Kommentarzartgelbe Farbe, grasige Fruchtkomponenten, Johannisbeeren und grüner Apfel,
intensiv und aromatisch am Gaumen mit einer gut unterstützenden Säure
Vinifizierung: Vergärung und biologischer Säureabbau im Edelstahl-Tank
Boden: Humus und Steine
Trinktemperatur: 8°C
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Schreib einen Kommentarnaturelle steht für “unfiltriert”, “unverändert” und “ungeschönt”,
vielschichtig in Ausdruck und Charakter, dicht und füllig am Gaumen,
einmal was Anderes
Vinifizierung: Vergärung und biologischer Säureabbau im Edelstahl-Tank
Boden: Lehm-Löss über Kalksandstein
Trinktemperatur: 8°C
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Schreib einen KommentarMaischegärung in einer Tonamphore.
Frische Aromen von Zitrus, Apfel und Melone.
unfiltriert & naturbelassen
Vinifizierung: Maischegärung in einer Tonamphore, biologischer Säureabbau im Stahltank
Boden: Löss über rotem Schotter
Trinktemperatur: 8°C
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Schreib einen Kommentargrünlich-gelb, blumig, intensiver, eleganter, harmonischer, mineralischer Geschmack
Vinifizierung: Vergärung im Edelstahl-Tank
Boden: Sand und Schotter
Trinktemperatur: 8°C
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Schreib einen Kommentarrotbeerig, frisch und fruchtig, elegant, tief und leichtfüßig
Vinifizierung: Vergärung im Edelstahl-Tank
Boden: Löss über Kalksandstein
Trinktemperatur: 8°C
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Schreib einen Kommentarrotbeerig, würzig, Weichsel, Pflaume und Pfeffer, elegant und präzise, perfekt
Vinifizierung: Vergärung und biologischer Säureabbau im Edelstahl-Tank,
Ausbau im Eichen-Fass
Boden: Lehm-Löss über Kalksandstein
Trinktemperatur: 17°C
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